Общий сухой остаток какао — 71,1%
Сухой обезжиренный остаток какао — 28,7%
Массовая доля масла какао — 42,4
Высококачественный шоколад с максимально интенсивным вкусом и ароматом какао-продуктов, с легкой благородной горчинкой во вкусе, темно-коричневого цвета. На основе только натуральных ингредиентов — тертое какао, масло какао